Vegetarische indische Küche

Bereiten Sie in netter Gesellschaft gemeinsam eine Auswahl beliebter vegetarischer Fingerfood-Spezialitäten zu. Ob knusprig, würzig oder herzhaft – die indische Küche bietet eine große Vielfalt an kleinen Köstlichkeiten, die sich ideal als Vorspeise, Partyfood oder für ein Buffet eignen.

In diesem Kochkurs lernen Sie Schritt für Schritt die Zubereitung authentischer vegetarischer Snacks mit frischen Zutaten und traditionellen Gewürzen. Sie erhalten praktische Tipps zu Gewürzen, Teigen und verschiedenen Zubereitungstechniken und erfahren, wie sich die Rezepte einfach zu Hause nachkochen lassen.

Der Kurs eignet sich für Anfängerinnen und Anfänger sowie für alle, die neue vegetarische Rezepte entdecken und die Vielfalt der indischen Küche kennenlernen möchten. Freuen Sie sich auf einen genussvollen Abend mit abwechslungsreichen Snacks und authentischen Aromen.

Wichtige Hinweise:

• Bitte Schürze, Getränk (Mineralwasser) und Behälter zum Mitnehmen von Kostproben mitbringen.
• Jede/-r Teilnehmende ist dafür verantwortlich, dass nach Beendigung des Kurses die Küche im gleichen Zustand verlassen wird und jeder Gegenstand wieder am gleichen Ort liegt; wie vor Beginn des Kurses.
• Eine Abmeldung von Kochkursen muss bis 7 Werktage vor Kursbeginn bei der vhs erfolgt sein, da ansonsten zu den Gebühren die anteiligen Lebensmittelkosten berechnet werden müssen.
• Kosten für Lebensmittel sind im Kurspreis enthalten