Chicken Burger Kochkurs -Knusprig & saftig, einfach lecker! (Bio-Fleisch)
Auch für Jugendliche ab 14 Jahren zusammen mit den Eltern

Gemeinsam kochen, kreativ sein und am Ende einen richtig leckeren Burger genießen – in diesem Kurs erleben Eltern und Kinder, wie viel Spaß Kochen machen kann! Aber natürlich sind auch Erwachsene ohne Kinder willkommen.

Wir zaubern einen knusprigen Chicken Burger mit saftigem Hähnchenfilet in Bioqualität und entdecken dabei spannende Aromen der indischen Küche. Schritt für Schritt bereiten wir das Hähnchen ohne Paniermehl und ohne Ei zu, mischen unsere eigene Burger-Gewürzmischung und stellen eine köstliche Sauce selbst her.

Dabei verzichten wir bewusst auf Farb- und Konservierungsstoffe und zeigen, wie aus frischen Zutaten ein echter Lieblingsburger entsteht. Dazu mixen wir erfrischende alkoholfreie Cocktails und lernen, wie Gewürze und Aromen harmonisch kombiniert werden.

Wichtige Hinweise:

• Bitte Schürze, Getränk (Mineralwasser) und Behälter zum Mitnehmen von Kostproben mitbringen.
• Jede/-r Teilnehmende ist dafür verantwortlich, dass nach Beendigung des Kurses die Küche im gleichen Zustand verlassen wird und jeder Gegenstand wieder am gleichen Ort liegt; wie vor Beginn des Kurses.
• Eine Abmeldung von Kochkursen muss bis 7 Werktage vor Kursbeginn bei der vhs erfolgt sein, da ansonsten zu den Gebühren die anteiligen Lebensmittelkosten berechnet werden müssen.
• Kosten für Lebensmittel sind im Kurspreis enthalten