Sabores de la Ciudad de México – Español+Cocina / Spanisch+Kochen
deutsch-spanischsprachiger Kochkurs

Die mexikanische Küche ist weit mehr als nur Essen: Sie erzählt Geschichten, verbindet Menschen und spiegelt unsere Lebensfreude wider.
In diesem deutsch-/spanischsprachigen Kurs üben wir Spanisch auf A1-Niveau: wichtige Wörter für die Küche und den Markt, z. B. “Quiero…”, “¿Cuánto cuesta?”, “Sin picante, por favor”.

Dabei lernen wir authentische Rezepte, frische Zutaten und traditionelle Zubereitungsweisen kennen – recetas auténticas, ingredientes frescos y preparación tradicional.

Wir kochen Schritt für Schritt einfache und traditionelle Essspezialitäten aus der Hauptstadt Mexikos. Ideal für Menschen, die die Sprache bereits lernen oder ihr Spanisch in einem lebendigen, praxisnahen Umfeld anwenden möchten. So entsteht eine einmalige Verbindung von Sprache, Kultur und Kulinarik, die den Unterricht besonders bereichert.

Am Ende essen wir gemeinsam – comemos juntos – und du nimmst Rezepte, Vokabeln und ein Stück mexikanische Kultur mit nach Hause. ¡Bienvenidas y bienvenidos!

Wichtige Hinweise:

• Bitte Schneidbrett, scharfes Messer, Geschirrtuch, Topflappen, Schürze, Getränk (Mineralwasser) und Behälter zum Mitnehmen von Kostproben mitbringen.
• Jede/-r Teilnehmende ist dafür verantwortlich, dass nach Beendigung des Kurses die Küche im gleichen Zustand verlassen wird und jeder Gegenstand wieder am gleichen Ort liegt wie vor Beginn des Kurses.
• Eine Abmeldung von Kochkursen muss bis 7 Werktage vor Kursbeginn bei der vhs erfolgt sein, da ansonsten zu den Gebühren die anteiligen Lebensmittelkosten berechnet werden müssen.
• Kosten für Lebensmittel sind im Kurspreis enthalten