Logo
Gesundheit / Kursdetails

201-37402 Sushi

Beginn 18.06.2020 , 17:30 - 21:30 Uhr 
Kursgebühr 44,00 € — inkl. 18,00 € für Lebensmittel + Sushi-Matte
Dauer 1 Termin
Kursleitung Jane Lim
Bemerkungen Bitte mitbringen: Geschirrhandtuch, scharfes Messer, Behälter für Kostproben
Status fast ausgebucht
Kursinfo:

Seit Jahren ist der Sushi-Trend ungebrochen. Sushi sind belegte oder gefüllte Häppchen aus Reis, welcher mit Essig gewürzt wurde. In diesem Sushikurs lernen Sie, wie man verschiedene Sushivarianten zubereitet. Sie erlernen die Grundtechniken von Maki-Rollen und Nigiri-Sushi, sowie verschiedene andere Varianten. Zusätzlich zu den Sushis wird eine Vorspeise und ein Nebengericht (Tempura) zubereitet, die den Geschmack von Sushi vervollständigen. Sie erhalten im Kurs eine Sushimatte mit Reislöffel.

Wichtige Hinweise:

- Bitte Geschirrtuch, Topflappen, Schürze, Getränk (Mineralwasser) und Behälter zum Mitnehmen von Kostproben mitbringen.
- Jede/r Teilnehmende ist dafür verantwortlich, dass nach Beendigung des Kurses die Küche im gleichen Zustand verlassen wird und jeder Gegenstand wieder am gleichen Ort liegt wie vor Beginn des Kurses.
- Eine Abmeldung von Kochkursen muss bis 7 Werktage vor Kursbeginn bei der VHS erfolgt sein, da ansonsten zu den Gebühren die anteiligen Lebensmittelkosten berechnet werden müssen.




Kursort

Konstanz; Theodor-Heuss-Realschule, Küche

Zähringerplatz 1
78467 Konstanz

Termine

Datum
18.06.2020
Uhrzeit
17:30 - 21:30 Uhr
Ort
Konstanz; Theodor-Heuss-Realschule, Küche , Zähringerplatz 1
Status


Legende


Z

Zusätzlicher Kurstag


Ihre Ansprechpartner


Sabine Vogel
Fachbereich: Gesundheit
Tel. 07531/5981-31
E-Mail schreiben

Uwe Donath
Fachbereich: Gesellschaft, Essen & Trinken, GTS
Tel. 07732/89348-61
E-Mail schreiben